Doch die Sonne scheint, und die Trauben des Ahr-Jahrgangs 2021 hängen überwiegend noch an den Reben. Sie sind Rohstoff für rund vier Millionen Liter Wein, 32 Millionen Euro durchschnittlichen Jahresumsatz der Ahr-Winzer und damit Basis für den Neuanfang nicht nur des Weinbaus. Immerhin 90 bis 95 Prozent der 562 Hektar Anbaufläche im Ahrgebiet blieben, weil sie oberhalb des Tals liegen, von den Flutfolgen verschont, glaubt Präsident Pauly.Die Ahr ist das drittkleinste der 13 deutschen Weinanbaugebiete, aber zugleich das größte zusammenhängende Rotweinanbaugebiet. Der Weinbau ernährt weit mehr als nur die rund 65 hauptgewerblichen Winzer. Für mehrere hundert Nebenerwerbsbetriebe ist die …
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